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嗦粉、理发…走起!长沙小店归来

湖南省应急广播 湖南交通频道 2020-09-09


“长沙人的一天,从一碗粉开始”


▲牛聋子粉店金桂小区店,市民正在用餐。


▲天心阁社区县正街周记粉店已开业


▲堂食限一桌一凳一人



▲文源街道易裕和粉店


热气腾腾的米粉,开启元气满满的一天。


▲社区志愿者和店员负责给来店人员做好体温检测和信息登记


浇上一勺油亮的汤汁

盖上喷香的炒码

再加一匙剁辣椒、酸豆角

一筷子下去,吸溜吸溜!

长沙人深爱着的那碗粉

已然来了!


2月17日,长沙市天心区12家米粉店:周记粉店、和记粉店、新华楼、公交新村粉店、易裕和粉店、民间沙水粉面馆、杨裕兴、多鱼鱼粉、本草原味粉、四喜馄饨、好粉道、牛聋子粉店,顺利通过餐饮业复工申请,恢复营业了。


疫情之下,食品安全和防疫保障是餐饮门店管理的关键,市场监管部门对餐饮门店的规范经营加大了指导和监管。例如:天心区市场监管局要求餐饮门店对员工进行核酸检测,餐食以外卖为主,堂食限一桌一凳一人,发现疑似病例立即歇业查因。


天心区委副书记、区长黄滔告诉记者, 在确保疫情防控的前提下,该区早餐店、米粉店、快餐店、蛋糕店等社区门店正逐步恢复正常秩序


编编了解到,长沙还有不少餐饮企业纷纷复工。


长沙餐饮企业大米先生目前对堂食经营暂作关闭,鼓励引导顾客消费自提,开启线上双平台无接触安心送外卖,将接触到每份餐食人员信息的都告知给顾客,让顾客更放心。


▲长沙大米先生员工在打包


长沙餐饮企业文和友停止堂食,集中全力做好外卖。为解决附近复工企业用餐困难,他们还推出了企业团餐服务,并为附近的一线医务人员、社区工作人员提供免费便当。


▲长沙文和友厨师在做菜


“头等大事”兴起


“宅家一个月,你的头发还好吗?”疫情以来,大家最关心的事情莫过于“Tony”老师们何时回归?

“唐老板,你十分钟后可以过来剪头发了,来的时候请佩戴好口罩…”位于浏阳市淮川街道城西社区人民西路65号仁达花园门口的陈陈理发店,店主陈先生和妻子每天9点半左右来到店里。开门后,第一件事就是消毒。陈先生的妻子先将84消毒液稀释后,对地面进行第一遍消毒,再用抹布将椅子、工作台、镜子等全部擦拭一遍。在为顾客剪完头发后,用酒精将理发工具及座椅全面擦拭进行消毒。


▲店主陈先生表示“我们现在是一对一服务,先电话或者微信预约好,服务完一个顾客再电话联系下一个,顾客们不在店里聚集。”


近来,通过登记备案及现场检查,长沙市天心区20家理发门店陆续予以开业,群众的“头等大事”得到及时解决。



| 倾城形象 | 

天心区金线街店 


| on hair | 

天心区解放西印象汇三楼 


| 南京理发店 | 

心区城南西路89号 


| 欧奈斯理发店(our nice)| 

天心区保利国际广场B1栋1楼102号 


| 靓丽坊美发店 | 

天心区黄土岭路星电家园门面 


| 你好漂亮劳动路店 | 

天心区劳动西路贺龙体育馆对面 


| 水之派理发店(水玲珑)| 

天心区书院南路湖开商贸城116号 


| 慕美造型 | 

天心区新联路319号湘水熙园5栋107铺面 


| 鸿邦hongbang | 

天心区天鸿天府16栋105门面 


| 美丽造型 | 

天心区天鸿小区4栋西头杂屋间门面 


| 刘阳美发店 | 

天心区满庭芳家园13栋101 


| 水玲珑美发店 | 

天心区富兴嘉城店 


| T型美发沙龙 | 

天心区欧洲城小区东门12栋107号门面 


| 头彩美发店 | 

天心区金桂小区南片77栋门面 


| 名流造型 | 

天心区黑石铺社区保利花园三期2栋108门面 


| 芳芳理发店 | 

天心区中直路边桂井村686号铁铺湾组 


| 文双理发店 | 

天心区牛冻路横巷子处 


| 安安发屋店 | 

天心区托子冲路35号门面 


| 木天南理发店 |

天心区龙湾国际社区二期高层2001栋211号 


| 思诺美容美发店 | 

天心区怡海星城106栋222号 




修车店老板:“期待生意好起来”


徐国亮是益阳人,经营的天顺汽修店位于火炬社区,2月16日是头一天恢复营业。


上午11时许,他清扫之后,用酒精对店里进行了一番消毒,之后看着车流量不大的马路愣了一会儿神。对于生意的好坏,他很淡定,也有点无奈。


“时不时有些老主顾打电话问什么时候开门,但修车行业,我开了门,批发汽车配件的上游商歇业,也是修不了车的。”徐国亮相信,等到服务链上的环环都动起来,生意自然就会好起来。


徐国亮的门面没有正对大马路,一个月的租金在5000元左右。对于有房贷在身的他来说有一定的压力。他计划同房东聊一聊,希望房东能体谅,在2月、3月适当减点房租,“帮着我扛过这个难关”。



交易量大增,社区电商异军突起


疫情之下,社区小微商业实体表现出了韧性。居民不便外出采购,他们就线上下单送货“到家”。肖尧经营的一家便利店,在一个上千户的小区里。便利店只有十来个平方米,生意却好得很。

下午4时,记者见到他时,正是他最忙的时候,客户前一天在网络上下的单,在这个时间点集中配送到他的店,他拿着订单,分货、理货,还要给陆续前来领货的居民发货。

“非常时期,小区居民都尽量不外出采购,正月初六开业时下单量还不大,现在线上下单量增加了不少,一天有500至600单。”他说,便利店搭上互联网快车,在这个特殊的时期更加便利了居民的生活,疫情阻挡不了城市复苏的步伐。


2月16日,长沙国金街、黄兴南路步行街等地的一些门店已经恢复营业,吸引市民前来消费。




疫情防控效果初显的同时,在居民楼下、社区转角、背街小巷里,小微商业实体正在长沙的各个角落有序地恢复营业。它们在支撑着民生需求的同时,让城市的经济毛细血管活跃脉动,点亮了长沙城的人间烟火。


久违了,长沙小店!


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来源:长沙发布

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